來自阿里山第一分道,純淨的氣候及土壤生產出品質絕佳的山葵系列產品。
市面上最接近山葵的色澤及嗆辣的風味,讓您的美食更加出色。
品 名 山一山山葵粉(素食可食)
成 份 西洋山葵、芥末、法定食用色素(藍色1號、黃色4號)、甜味劑(蔗糖素)
淨 重 300g+-9g
保存期限 24個月
保存方法 避免高溫、潮濕、陽光直射,請置於陰涼乾燥處。
原 產 地 台灣
製 造 商 第一分道山葵店有限公司
注意事項 : 山葵辛辣味具有揮發性,久置於空氣中會消失殆盡,沖泡時請酌量控制以免浪費或損及風味。
1.準備一個較深且有蓋子的器皿。
2.取適當的用量,依山葵粉:水比例1:1.5攪拌均勻,蓋上蓋子倒置密封3-5分鐘,食用時取出沾用。(為不影響山葵粉嗆辣風味,建議每次取所需的使用量)
【提鮮辛辣】生魚片、魚板、其他生食肉類
【用於麵類】蕎麥涼麵、日式冷麵、日式中華涼麵
【用於飯類】日式泡茶飯、壽司、握壽司
【用於其他】山葵風味調味料、餃子、火鍋